氮素是作物生长必须的三大营养元素之一,它能形成蛋白质,组成植物体。合理施用氮肥的目的在于减少氮素的损失,提高氮肥的利用率,充分发挥氮肥的增产效益,其诀窍是: 　 　一、根据土壤特性进行施用。　　碱性土,可以施酸性或生理酸性的氮肥,如硫铵、氯化铵等,它们除了能中和土壤中的碱性外,还能形成容易被作物吸收的铵态氮;而在酸性土,可选施碱性或生理碱性氮肥,如尿素、硝酸钠、硝酸钙、硝酸铵钙或石灰氮等,它们一方面可降低土壤中的酸性,另一方面在酸性条件下形成容易被作物吸收的硝态氮。在盐碱土中不宜施用含氯的氯化铵,以免增加盐分,影响作物生长。　　肥沃的土壤,施氮量要少,保肥能力强的土壤施肥次数可少些;反之,施氮量应适当增加,而且要分次施用。 　　二、根据作物种类与生长情况进行施用。各种作物对氮的要求是不一样的,如甘蔗、叶菜类蔬菜等作物需氮较多,水稻、玉米、小麦等作物需氮中等,而豆科作物有根瘤菌固定空气中的氮素,因而需氮较少。　　不同作物对氮肥品种的反应也不同,如水稻施用铵态氮肥,尤以氯化铵、碳铵和尿素效果好。马铃薯施用硫铵效果好。忌氯作物如烟草、淀粉类作物、葡萄等应少施或不施氯化铵。多数蔬菜施用硝态氮肥效果好。　　作物不同生育期施氮肥的效果也不一样。在作物需肥的关键时期,如营养临界期或最大效率期进行施肥,增产作用显著。如玉米在抽穗开花前后需要养分最多,重施穗肥能获得显著增产。所以根据作物对养分的要求,掌握适宜的施肥时期和数量,是经济有效施用氮肥的关键。 　　三、根据氮肥的性质进行施用。碳铵、氨水都要深施盖土,防止挥发。由于它们都是速效肥,在土壤中又不易流失,故可作基肥和追肥,适宜水田、旱地施用;硝态氮肥在土中移动性大,肥效快,适宜作旱地追肥。总之,要根据氮肥的特性来考虑它的施用方法。 　　四、配合适量磷钾肥施用。在缺乏有效磷和有效钾的土壤上,单施氮肥效果很差,增施氮肥还有可能减产。因为在缺磷、钾的情况下,蛋白质和许多重要含氮化合物都很难形成,严重影响作物生长。各地试验已证明,氮肥与适量磷钾肥配合施用,增产效果显著。