羊的消化道构造及消化机能特点是什么?

    羊是反刍家畜，由4个胃组成复胃，前3个胃无腺体组织，统称为前胃。第一胃叫瘤胃，为椭圆形，是4个胃中最大的，平均容积为25 升，其功能是容纳采食的食物，作为临时储存和发酵罐，然后慢慢咀嚼磨碎，进行饲草饲料的发酵和营养物的消化与合成。第二胃叫网胃，又名蜂巢胃，为球形，内壁分割成许多网格如蜂巢状，平均容积为2 升，第一、二胃紧连在一起，其消化生理作用基本相似，除机械作用外，也可利用微生物进行分解消化食物。第三胃叫瓣胃，又名百叶胃，平均容积为0.9 升，内壁有无数纵列的褶膜，对食物进行机械的压榨作用。第四胃叫皱胃，也叫真胃，为圆锥形，平均容积为3.3 升，胃壁有腺体组织，分泌胃液，主要为盐酸和胃蛋白酶，食物在胃液的作用下进行消化。小肠是羊消化吸收营养物质的主要器官，小肠长l7～25 米，多弯曲，食物在小肠多种消化酶的作用下被消化、分解、吸收，肠道越长，吸收能力越强，未被消化的食物，经肠蠕动进入大肠。大肠长4～13 米，同时也有消化吸收功能，未被消化吸收的残渣形成粪便排出。

    反刍机能，反刍是羊消化饲草饲料的一个过程。羊瘤胃容积很大，能在短时间内大量采食，将未经咀嚼的食物咽入瘤胃，当羊停止采食或休息时，饲草在瘤胃内被浸软、混合；瘤胃液的食物会自动成团沿食道逆呕到口中，经反复咀嚼后再吞咽入瘤胃，而后再咀嚼吞咽另一食团，如此反复，称之为反刍。反刍是周期性的，正常情况下，在进食后40～70 分钟即出现第一次反刍，每次持续40～60 分钟，反刍次数的多少、反刍时间的长短与食物种类有密切的关系。

    瘤胃的消化生理特点。瘤胃中存在着大量的微生物(细菌和纤毛虫)，这些微生物能够分泌家畜本身所不能分泌的酶，这就使反刍家畜和非反刍家畜在饲料养分的消化方面有明显的不同。瘤胃可以看做是一个高效率的发酵罐，在瘤胃内容物中有500亿～l000亿个细菌，1 毫升瘤胃液中有20万～400万个纤毛虫，其中起主导作用的是细菌。这些瘤胃微生物能将58％～80％的粗纤维进行分解消化，可将含氮化合物合成为菌体蛋白，还可以在羊身体内合成维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素K，以满足自身需要。